La carence en magnésium est un problème répandu et certaines estimations suggèrent que plus de 90 % d’entre nous sont carencés. J’écris sur le magnésium depuis des années , mais je suis encore plus préoccupé par ce problème ces derniers temps.
Pourquoi le magnésium est-il si important ?
Le magnésium est responsable de plus de 300 réactions biochimiques dans le corps et a un impact sur la pression artérielle, le métabolisme, la fonction immunitaire et de nombreux autres aspects de la santé.
Certains experts affirment que la carence en magnésium est le plus gros problème de santé dans notre monde aujourd’hui.
Pourquoi la carence en magnésium est-elle si répandue ?
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles la carence est si répandue dans les temps modernes (même si ce n’était pas dans le passé).
Les conditions de sol appauvri signifient que les plantes (et la viande des animaux qui se nourrissent de ces plantes) sont plus faibles en magnésium. L’utilisation de produits chimiques comme le fluorure et le chlore dans l’approvisionnement en eau rend le magnésium moins disponible dans l’eau, car ces produits chimiques peuvent se lier au magnésium.
Des substances courantes que beaucoup d’entre nous consomment quotidiennement, comme la caféine et le sucre, épuisent également les niveaux de magnésium du corps…
Le stress aussi.
En d’autres termes, le pourcentage chanceux (mais petit) de la population qui vit près de l’océan (une bonne source de magnésium) et mange des aliments cultivés dans un sol riche en magnésium, boit de l’eau riche en magnésium et ne souffre pas de stress ou consommer du sucre ou de la caféine peut être acceptable… mais le reste d’entre nous pourrait avoir besoin de magnésium supplémentaire.
Vous pourriez être carencé en magnésium si…
- Vous êtes accro au sucre.
- Vous prenez des suppléments de calcium.
- Vous buvez des sodas et autres boissons sucrées.
- Vous soupçonnez ou avez reçu un diagnostic de maladie cœliaque ou d’autres troubles digestifs comme la maladie de Crohn.
- Vous consommez beaucoup d’aliments transformés et de produits laitiers conventionnels.
- Vous disposez d’un adoucisseur d’eau ou d’eau de ville.
- Vous souffrez de diabète de type 2.
- Vous évitez les légumes verts, les légumes-feuilles et autres aliments contenant du magnésium.
Symptômes de carence en magnésium
Calcification des artères
Bien que ce ne soit pas (espérons-le) le premier symptôme d’une carence en magnésium, il peut être l’un des plus dangereux.
La calcification des artères à partir de faibles niveaux de magnésium peut entraîner des problèmes coronariens comme une crise cardiaque, une insuffisance cardiaque et une maladie cardiaque . La capacité du magnésium à prévenir la surcalcification est l’une des raisons pour lesquelles l’étude sur la santé de Framingham a révélé qu’une consommation suffisante de magnésium était corrélée à un risque plus faible de maladie coronarienne.
En fait, la moitié de tous les patients atteints de crise cardiaque reçoivent des injections de chlorure de magnésium pour aider à arrêter la coagulation du sang et la calcification.
- Spasmes et crampes musculaires
C’était mes symptômes les plus notables de carence en magnésium. Tout comme la calcification provoque un raidissement des artères, elle peut également provoquer un raidissement du tissu musculaire, entraînant des crampes et des spasmes.
J’ai eu d’horribles crampes aux jambes lors d’une de mes grossesses. Le potassium n’a pas du tout aidé, mais le magnésium a résolu le problème presque instantanément (ce qui est logique compte tenu de la pompe sodium/potassium).
Fait intéressant, la faiblesse musculaire causée par de faibles niveaux de potassium est liée à une faible teneur en magnésium (comme expliqué dans ce rapport des médecins de famille américains ) et des niveaux adéquats de l’un aident l’autre.
Hypertension/hypertension
C’est peut-être l’un des domaines les plus étudiés de la carence en magnésium. Une étude de Harvard portant sur plus de 70 000 personnes a révélé que ceux qui consommaient le plus de magnésium avaient les chiffres de tension artérielle les plus sains.
Une méta-analyse de suivi des études disponibles a montré une réduction dose-dépendante de la pression artérielle avec une supplémentation en magnésium.
Une étude de l’Université du Minnesota a montré que le risque d’hypertension était 70 % plus faible chez les femmes ayant des niveaux de magnésium adéquats/élevés.
- Problèmes hormonaux
J’ai personnellement vu les effets d’un faible taux de magnésium sur mes niveaux d’hormones. Plus les niveaux d’œstrogènes ou de progestérone dans le corps d’une femme sont élevés, plus le magnésium est faible (grossesse n’importe qui ?)
Cela fait également partie de la raison pour laquelle les femmes enceintes ressentent plus de crampes dans les jambes et les femmes remarquent plus de ces plaintes de type musculaire et de syndrome prémenstruel dans la seconde moitié de leurs cycles lorsque la progestérone/l’œstrogène s’accumulent et que le magnésium est épuisé.
Les crampes musculaires liées au cycle menstruel peuvent également être liées aux niveaux de magnésium.